Вкус

Идея дня: праздник всех влюбленных в ресторанах Москвы

День всех влюбленных в этом году приходится на субботу, значит можно посвятить любимым целый уикенд. И каким бы ни был ваш романтический сценарий, в нем наверняка отыщется место для старых-добрых традиций: трепетных признаний, нежных цветов и неспешного ужина тет-а-тет.

Идеи романтического ужина —

в подборке Posta-Magazine.

В Christian День всех влюбленных пройдет в атмосфере семейной гармонии: Кристиан Лоренцини приготовит пунш по рецепту своей бабушки — с него в семье шеф-повара всегда начинался праздничный ужин. Музыкальным сопровождением станет дуэт DJ Lazarenko и аккордеониста Даниила Стаднюка, а на прощание каждая пара получит бутылочку сливочного шоколадного ликера в подарок.

Детали от Posta-Magazine:
Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1, Radisson Royal Hotel
Тел.: +7 (499) 243 25 69

NOBU будет встречать влюбленных специальными сетами от Дэмиена Дювио: омакасе для двоих включает тартар из тунца и гребешка, лосось умами в стиле тирадито, сибас с мятной сальсой, утиную грудку с грибами шиитаке под соусом терияки с добавлением сливового вина и ассорти суши. На десерт — шоколадные сатандаги с соусом малина-шисо.

Второй сет — салат с гребешком, цуккини и сухим мисо; сашими из желтохвоста с соусом ороши, черная треска с юзу мисо соусом, говядина на гриле с овощами под сливочно-кунжутным тосадзу соусом и ассорти суши. Десерт — нобу чизкейк с сорбетом из малины.

Детали от Posta-Magazine:
Ул. Б. Дмитровка, 20
Тел.: +7 (495) 645 31 91

Во всех ресторанах «Эдоко» меню Дня всех влюбленных будет включать блюда из продуктов-афродизиаков, а в ТЦ Lotte Plaza гостям в качестве комплимента предложат коктейль на основе игристого вина. Здесь же выступят DJ Tina и Дарья Фишер — обладательница чувственного голоса и виртуозная скрипачка.

Приятный сувенир — магнит с совместным фото — можно будет сделать в ресторанах, расположенных в ТРК «Vegas Крокус Сити» и в ТРК Vegas.

Детали от Posta-Magazine:
— Новинский б-р, 8, ТЦ Lotte Plaza, 2-й этаж
Тел.: +7 (495) 783 18 16

— 65-66 км МКАД, ТРК «Vegas Крокус Сити», 4-й этаж
Тел.: +7 (495) 236 10 12

— 24 км МКАД, ТРК Vegas, 2-й этаж
Тел.: +7 (495) 984 65 88

В «Brasserie Мост» поддерживают идею афродизиаков — вкусных и полезных, разумеется. Специально к самому романтическому вечеру года шеф Режис Тригель приготовил особое плато морепродуктов. Ассорти включает тартары из гребешков, лосося и тунца, маринованного марокканского осьминога, а также дикие креветки, мидии, устрицы Gillardeau № 2 и желе из шампанского.

Детали от Posta-Magazine:
Ул. Кузнецкий мост, 6/3
Тел.: +7 (495) 660 07 06

В MEGU влюбленных встречают специальным меню, джазовой музыкой и приятными подарками. Вечер начнется с коктейля «Барентайно де», затем последует тартар из креветок, молодая хрустящая кукуруза «Мегу», анкимо нимоно — томленная на медленном огне печень рыбы-черт, которую подают с овощами в соевом соусе. Продолжится трапеза стейком «Кагеро яки», ассорти суши (тунец с черным трюфелем, лосось, угорь, абалон, дикий окунь) и мисо-супом «Акадаши». А особый десерт, которым шеф Йошитака Енмей предлагает закончить романтический ужин, так и называется — «День святого Валентина».

Детали от Posta-Magazine:
Новинский б-р, 8, стр. 2, Lotte Hotel
Тел.: +7 (495) 287 05 20

В ресторане русской кухни Wicked вечер 14 февраля объявлен Romantic Soul Night: гостей ждет сладкий комплимент от шефа, печенье с предсказаниями, конкурсы и выступление участников громких музыкальных проектов — «Голос», «Артист», «Хочу к Меладзе» и «Х-Фактор».

Детали от Posta-Magazine:
Ул. Садовая-Черногрязская, 8
Тел.: +7 (495) 280 13 61

Прекрасные легенды в «Китайской грамоте» не только рассказывают, но и пьют. Шеф-бармен Василий Жеглов вдохновился историей любви небесной ткачихи Чженюй и пастуха Нюлана, воплотив ее в коктейле «Нюлан и Чженюй». В основе страстных чувств — ром, настоянный на медовых сотах, в который добавлен липовый чай, аперитив Lillet и китайский биттер.

Детали от Posta-Magazine:
Ул. Сретенка, 1
Тел.: +7 (495) 625 47 57

Настоящий рок-н-рол и безудержное веселье планируется в Duran Bar: насыщенная музыкальная программа будет включать концерт группы «Меджикул», славящейся смешением стилей от NuDisco, Futurefunk и Neosoul до ритм-н-блюза 70-х. А также выступление резидентов бара — диджеев Eliseus, Lena Estetica и Pahomoff, танцевальный перформанс от Hipnotica и шоу микромагии от Ильи Морозова. В 22 часа состоится розыгрыш бутылки шампанского Crystal 1997 года, поездки домой на «Роллс—Ройсе» и других призов. А каждой девушке вручат розу из клубники в шоколаде.

Детали от Posta-Magazine:
Ул. Рочдельская, 15, стр. 19-20 (сбор гостей с 21 до 22)
Тел.: +7 (965) 139 29 29

В «Русских сезонах» влюбленным предложат обстоятельный ужин из восьми блюд, приготовленных исключительно из отечественных продуктов. В меню суши с тунцом, которые подаются с крошевом из камчатского краба, паштетом из морского гребешка и сопровождением в виде бокала белого игристого вина. Затем салат «Овощная грядка», тефтели из кролика, эклер со сморчками и основное блюдо — филе морского окуня с соусом из донских раков, либо телячья щека с яблочными варениками. Любимое многими с детства пирожное «Картошка» предваряет основной десерт — горячий пряник с чайным снегом и в сопровождении вишневой наливки. За музыкальное сопровождение ужина будет отвечать дуэт Impresspiano.

Детали от Posta-Magazine:
Страстной б-р, 8А
Тел.: +7 (495) 229 28 00, +7 (495) 644 72 64

Символистов и мистиков ждут в День всех влюбленных в Black Thai — парочки здесь встречают комплиментом в виде десерта и специальными коктейлями: «Савитри», названным в честь индийской богини красоты и женственности, и «Лотосом», напоминающем об одном из атрибутов бога Вишну, символизирующем силу и мужественность.

В основе напитка для прекрасных дам — розовый вермут и грушевый ликер, а «Лотос» содержит джин и абсент.

Детали от Posta-Magazine:
Б. Путинковский пер., 5
Тел.: +7 (495) 699 22 10

14 февраля в этом году приходится на субботу, а значит можно забыть о графике и провести день без оглядки на часы, тем более, что влюбленные их не наблюдают. И отправиться на завтрак… в любое время. В Cook’kareku утренние трапезы народов мира составляют основное меню, а в эту субботу к ним будет прилагаться сюрприз от шеф-повара Алексея Берзина — коробочка с фирменным десертом «Шоколадные камни».

Детали от Posta-Magazine:
Ул. Садовая-Кудринская, 9, стр. 4
Тел.: +7 (495) 660 53 39

В ресторанах с располагающим к свиданиям названием «Счастье» признания в любви предлагают дарить… и есть. Теплые слова можно самостоятельно записать на необычной сладкой валентинке или использовать «язык конфет» — не менее красноречивый, чем привычные цветочные послания. Так, пралине с тёмным шоколадом и корицей — символ нежных эмоций, пралине с тёмным шоколадом, морской солью и кунжутом — радость встречи после долгой разлуки, а конфеты из молочного шоколада и грильяжа — знак нежности и крепкой любви. Кстати, День всех влюбленных в «Счастье» будут отмечать до 23 февраля.

Детали от Posta-Magazine:
— Б. Путинковский пер., 5
Тел.:+7 (495) 699 54 44

— Чистопрудный б-р, 16
Тел.: +7 (495) 624 64 21

 

 

 

10 февраля 2015
Ольга Лобасева для раздела Вкус