Главная тема нашего сайта — качество жизни. Все больше наших читателей и наших героев задумывается о том, что жить хочется дольше, а чувствовать себя — лучше, свежее и здоровее.
Каждую неделю на Posta-Magazine лучшие специалисты в области anti-age медицины будут делиться своим опытом.
Их советы — для тех из нас, кто постоянно экономит время на себе, предпочитая «украсть» часок-другой от сна или полноценного обеда ради работы.
Развитые страны уже давно говорят о полном обследовании организма как о первой необходимости в жизни каждого человека. В Японии, например, каждый житель, который хочет получать медицинское страхование от государства, обязан раз в год делать медицинский check-up. Если у вас есть какие-то вопросы, укладывающиеся в концепцию «качества жизни», смело отправляйте их по адресу info@posta-magazine.ru. Мы адресуем их лучшим специалистам Москвы, Европы и США, в зависимости от вашей темы.
А первой темой, которая волнует и нашу редакцию в том числе, мы выбрали «сон и питание». Казалось бы, мы уже все об этом знаем, мы прочитали все нужные книги на эту темы и услышали все советы.
Но повышается ли качество нашей жизни «просто от знания»? Конечно, нет.
Если хочется начать новую жизнь в новом году — что нужно изменить в самую первую очередь? Учитывая, что работы всегда больше, чем времени, а есть еще семья, путешествия, друзья и у кого-то — даже хобби. Отвечает Харчилава Реваз Ревазович, кандидат медицинских наук, врач ультразвуковой диагностики клиники «ПАТЕРО».
Сон. Мы все знаем, что высыпаться важно. И все равно экономим на этом, воруя часы у собственного здоровья и, как результат, у долголетия. Да, мы быстрее закончим реферат или бизнес-презентацию. Но стоит ли это того?
Каждый врач, наверное, устал это повторять. Но особенно пациенты на высоких должностях, с большой рабочей загрузкой или ответственностью, игнорируют эту простую истину. Сон — это самое необходимое условие нормального функционирования человека, он должен занимать 1/3 вашей жизни. Научный подход к изучению влияния сна на организм берет начало в 19 веке. Во время сна организм человека «отдыхает», он восстанавливается. В это время происходит переработка и хранение полученной информации, закрепление изученного материала, восстанавливается иммунитет путём активизации специальных клеток, борющихся с простудными и вирусными заболеваниями, «восстанавливаются» мышцы и замедляется мозговая деятельность — путем притупления реакций на внешний мир. Сон является процессом циклическим (в среднем каждые 16 часов — циркадные ритмы). Продолжительность сна для активного человека индивидуальна, однако должна составлять не менее 6-8 часов.
Чего мы лишаем себя, работая вместо сна? При регулярном недосыпании страдают почти все (!) жизненно важные системы организма (нервная, сердечно-сосудистая, желудочно-кишечная, гормональная). Именно поэтому в свое время лишение сна использовалось для дознания заключенных, а в настоящее время считается… изощренной пыткой. И вот еще какой есть момент. Зря вы думаете, что, если постоянно надосыпаете в течение рабочей недели, то наверстаете упущенное время за выходные. Это невозможно. Кроме того, учеными лаборатории сна Калифорнийского универститета доказана прямая зависимость ожирения от дефицита сна. Чем больше недосып, тем больше процент риска ожирения и нарушения обмена веществ. А у мужчин это может приводить к снижению тестостерона, что, в свою очередь, отрицательно сказывается на сексуальной функции.
Если в вашем случае дело не в том, что вы просыпаетесь раньше времени ради работы или чего-то еще, а у вас просто не получается спать — надо не то, что задуматься, надо срочно обращаться к врачу. Почему с больным зубом вы непременно звоните и записываетесь на прием, а в случае отсутствия здорового сна — тянете? Современная медицина обладает множеством сложной аппаратуры, регистрирующей различные нарушения цикла сна и помогающие врачам установить точную причину и характер болезни.
Вторая проблема занятых людей — постоянные и долгие перерывы в приемах пищи. Экономить время на обеде — привычное дело для российских работников креативных профессий, людей, влюбленных в собственное дело. Жаль, что они столь же сильно не любят… собственный организм.
Перерывы между приемами пищи должны составлять 3-4 часа, так как именно за это время заканчивается процесс переваривание пищи в желудке. Более длительные перерывы недопустимы и могут приводить к нарушению обмена веществ и развитию заболеваний желудочно-кишечного тракта и эндокринной системы организма. Что, в свою очередь, приводит к ожирению, сахарному диабету и метаболическому синдрому, а у мужчин — к развитию эректильной дисфункции на фоне снижения в крови уровня тестостерона. Кроме того, после длительного перерыва голодный человек начинает поглощать большое количество еды, часто плохо пережевывая ее, которая в таком виде приносит только вред и способствует перерастяжению желудка.
Мой совет:
Многократное питание (до 4-5 раз/сут: 2-3 основных приема пищи + 2 перекуса), устраняющее чувство голода; обязательно — завтрак, последний прием пищи — ЗА 3 ЧАСА ДО СНА! Лучше начинать прием пищи с сырых овощей (целиком или в виде салатов). На ужин предпочтительнее — кисломолочные продукты и овощи, НЕ фрукты!
А вот овощи и фрукты, съеденные на пустой желудок, стимулируют пищеварение, моторику ЖКТ, способствуют нормализации микрофлоры кишечника. Особенно полезны в этом отношении яблоки (не кислых сортов), капуста (белокочанная, брокколи), морковь, огурцы, помидоры, сладкий перец. Капусту можно употреблять и квашеную. Вместе с термически обработанной пищей, и уж, тем более, сразу после нее, сырые овощи и фрукты употреблять не следует — в таком случае они способствуют процессам гниения и брожения в кишечнике. Другими словами, есть фрукты на десерт — вредно.
2. Пищу нужно варить, тушить, запекать, готовить в пароварке, на гриле, но только НЕ ЖАРИТЬ.
3. Создание чувства сытости путем малокалорийной, но значительной по объему пищи (без ограничения): капуста (кроме цветной), огурцы, салат листовой, зелень, помидоры, перец, кабачки, баклажаны, свекла, морковь, редис, редька, чай без сахара и сливок, минеральная вода.
4. Лучше ограничить продукты, вызывающие аппетит (острые закуски, пряности). Для нормализации водно-солевого обмена желательно ограничение соли до 5-8 г в день.
5. Тщательно пережевывать пищу. При жевании происходит не только механическое измельчение пищи (что облегчает работу всем другим отделам пищеварительного тракта), но и частичное расщепление углеводов и некоторых белков под действием ферментов, содержащихся в слюне. Есть не торопясь, перерыв между блюдами должен быть хотя бы 3 минуты. Основные приемы пищи должны продолжаться около 30 минут.
6. По возможности пить лучше за 30 минут до приема пищи и через час после еды. Исключение можно сделать, если употреблять сухую пищу. Вода и др. напитки разбавляют желудочный сок.
Калорийность в течение суток распределяется так: 1-й завтрак —25%, 2-й завтрак — 10%, обед —35%, полдник — 10%, ужин — 20%.
Однако, нужно помнить, что данным рекомендациям необходимо следовать только после консультации с врачем — из-за возможных противопоказаний в каждом конкретном случае.
Детали от Posta-Magazine:
Приятно, что и в Москве появляются места, где на полное обследование организма и дополнительные консультации дают адекватную цену. Подробности в «Патеро Клиник» по адресу Проспект Мира, д. 211, корп. 2. Торговый центр «Золотой Вавилон»,
тел.: 8 (499) 760 04 30
www.check-up.su
