Древний город на берегу озера, знаменитый не только славным прошлым, но и ярким настоящим, — Цюрих встречает гостей в марте по-европейски мягким наступлением весны и разнообразной «отпускной программой».
К прогулкам по историческим улочкам
и живописной горе Утлиберг этой весной добавится приключение гастрономическое — в отеле The Dolder Grand открывается ресторан Saltz.
Город, расположившийся между двумя горными вершинами на берегу Цюрихского озера, известен с X века, и вся долгая история Цюриха — от римлян до современной швейцарской фондовой биржи — нашла отражение на его улицах. Женское аббатство Фраумюнстер с витражами Марка Шагала, собор Гроссмюнстер, церковь Святого Петра с самыми большими башенными часами в Европе, Дом гильдии ремесленников…
Витражи Марка Шагала в аббатстве Фраумюнстер
Наслаждаясь первыми днями весны и любуясь архитектурными памятниками разных эпох, не забывайте об умеренности: чтобы долгая прогулка была в радость, прервитесь на обед, мгновенно сменив культурный фон на концептуальный дизайн Рольфа Сакса.
В отеле The Dolder Grand сейчас с нетерпением ждут открытия нового ресторана Saltz
Интерьеры сьютов отеля The Dolder Grand
Новый ресторан Saltz, открытие которого в швейцарском отеле The Dolder Grand планируется 7 марта, встречает гостей арт-инсталляциями из неоновых ламп, кристаллов соли и камней, почти сценическими интерьерами и, вместе с тем, камерными пространствами и мебелью ручной работы. Дизайнер Рольф Сакс, чьи работы выставлены в том числе в Музее Виктории и Альберта, следует в такт гастрономической линии шеф-повара Патрика Хетца, разделяя ресторан на зону для аперитива, основной зал для неспешных обедов и ужинов, террасу и лаундж-зону. В меню — блюда международной кухни с использованием локальных продуктов. Учитывая успех предыдущего ресторана Патрика Хетца (14 пунктов влиятельного французского гида Gault Millau), ждем немало интересных открытий.
Патрик Хетц
Балет «Беспокойные», 20, 29 марта
В рамках грандиозного танцевального шоу хореографические постановки представят легендарные фигуры современного балета Уильям Форсайт, Соль Леон и Пол Лайтфут, Дуглас Ли и Филип Португаль. Хореографы, находящиеся в авангарде развития мира танца, в рамках ежегодного спектакля в Цюрихе выносят на суд искушенной публики свои новые творения — с неизменным успехом.
Садовый салон Giardina, 16-20 марта
Ежегодная выставка Giardina — возможность окунуться в атмосферу огромного цветущего сада. Притом, отвечающего самым передовым представлениям о прекрасном. Всевозможные цветы, экзотические растения, ландшафтные инсталляции — весна вступает в свои права!
Подъем на гору Утлиберг, в любое время
С вершины горы открывается захватывающий вид на весь Цюрих и окрестности города, озеро и, если повезет с погодой, даже на Альпы. На высоту 871 м можно подняться по пешеходному маршруту или на горных велосипедах — путь составит порядка 6 км. Наверху расположены смотровая площадка, башня, рестораны и кафе и зона для пикника.
Детали от Posta-Magazine:
https://www.thedoldergrand.com/en
