Путешествие

Bodrum Guide: Отель Maxx Royal Bodrum — главное открытие этого лета в Турции

Отель Maxx Royal Bodrum

Отели бренда Maxx Royal в Анталье очень известны и любимы гостями со всех концов планеты, в первую очередь, благодаря идеальному сервису и очень вкусным ресторанам. Именно этого, разумеется, ждут гости и от новинки бренда в Бодруме. Было лишь одно «но». В Бодруме, в отличие от Антальи, люксовые отели не любят жить по принципу all inclusive, а у Maxx Royal опыта с отелями à la carte до этого момента не было. Поэтому мне лично, как и всем профессионалам travel-индустрии, было крайне интересно посмотреть, что же получилось у команды. И… получилось ли?

Именно поэтому, получив приглашение одной из первых отправиться в роли эдакого ревизорро, я ни минуты не раздумывала. Конечно, интересно, едем. Пару слов о локации. Maxx Royal Bodrum расположен в Гёльтюркбюкю в уединенной бухте. Забегая вперед, скажу, что расположение это выбрано идеально: море в этом месте очень красивое, чистое и — главное для мерзляков вроде моего мужа — адекватное по температуре даже в конце мая — начале июня. Сейчас, в июле, вода там просто космос. Второй плюс в плане локации: отель находится рядом с новым и, пожалуй, на сегодняшний день самым ярким символом пляжной жизни Бодрума — филиалом рожденного на Миконосе пляжного клуба Scorpios.


Scorpios Bodrum — круглосуточный пляжный клуб, предлагающий размещение в номерах — встречайте тут невероятные рассветы!


Отель Maxx Royal Bodrum

Концепцию отеля разрабатывал архитектор Махмут Анлар, ставку сделали на спокойные интерьеры и необычные архитектурные детали — такое пространство умиротворяет, но в нем не скучно. Изюминка, за которую цепляется глаз, — изысканная керамика и произведения местных ремесленников. За арт-концепию в отеле отвечает отдельный человек — выпускница Центрального колледжа искусств и дизайна Святого Мартина Зейнеп Утку, и благодаря ей отель стал настоящим инкубатором современного искусства.

Отель Maxx Royal Bodrum
Отель Maxx Royal Bodrum

Среди друзей отеля — такие арт-звезды, как признанный французский скульптор Бернар Вене (две арки у входа на пристань — его рук дело!) и знаменитый турецкий художник Рефик Анадол, гипнотизирующий мир невероятными цифровыми инсталляциями — его «морская» работа демонстрируется на экране в лобби. Кроме того, в отеле, в сотрудничестве с галереей BASTOK LESSEL, созданы сразу два выставочных пространства, и в планах — открытие резиденций для художников… Это место дышит творчеством, потому что лето — это маленькая жизнь, и в Бодруме эту жизнь живут ярко и со смыслом. А самых культурных зовут на экскурсии в Эфес, травертины Памуккале и древний город Иераполис.

Культурная повестка в нашем мире всегда идет рука об руку с экологической: было бы странно прославлять современное искусство, но «забивать» на вопросы сохранения окружающей среды. И этот отель, спроектированный модными и прогрессивными, построен в соответствии со стандартами сертификации LEED Gold: расходование электроэнергии сокращено более чем на 24%, потребление воды — на 45%, а в ландшафтных садах отеля воспевают разнообразие растений — тут и железное дерево, и кедровые сосны, и китайская глициния.

Отель Maxx Royal Bodrum
Отель Maxx Royal Bodrum
Отель Maxx Royal Bodrum

Для меня как для отъявленного бьютиголика всегда важно, «на чем» будет работать новый спа-центр любого отеля. Это показатель по очень многим моментам: насколько команда круто разбирается в beauty-новинках, насколько хорошо держит руку на пульсе. Так вот, зайдя в местный спа, я увидела на одной полке несколько лучших игроков. Начнем со знаменитого французского бренда Biologique Recherche и передадим привет всем российским фанатам марки. Дальше видим детище одной из лучших здравниц в мире La Prairie Clinique в швейцарском Монтре, бренд с потрясающим составом и реально заметным anti-age-эффектом Swiss Perfection.  Дальше — больше. Одно из лучших решение в beauty-индустрии сегодня — уходы Phytomer. Их обертывания рекомендуют для активации процессов липолиза, интенсивного выведения продуктов метаболизма, выраженного дренажа. Отлично и после перелета, и, возможно, веселого праздника в соседнем Scorpios.

А теперь перейдем к самой «горячей» теме — гастрономия. В итоге на территории отеля работают сразу восемь ресторанов под руководством исполнительного шеф-повара Грижананда Моти и корпоративного шеф-повара Наоки Катори. Каждый из них — про разные кухни мира, но все они при этом делают ставку на местные ингредиенты.

В Caviar Kaspia — французская кухня с русской традицией: тут, конечно, хотя бы раз стоит заказать печеный картофель с осетровой икрой с шампанским. Что может быть проще и… вкуснее? Правильно, еще больше икры. Еще один хит: Spago by Wolfgang Puck Вольфганга Пака — кухня от шеф-повара премии «Оскар». Вкусно, интересно, лучшие ингредиенты. В Spago — ода локальным продуктам в концепции «от фермы к столу». В The MAINE, основанном ливанско-канадским гастропредпринимателем Джоуи Газалем, — морепродукты, первоклассные стейки и живая музыка. Но мой личный фаворит: ресторан ORO by Alfredo Russo — Италия в интерпретации мишленовского шефа Альфредо Руссо. Шеф обещает «очень простую, сумасшедше вкусную еду». Обычно итальянцы, конечно, мастера преувеличить и приукрасить, но тут, mamma mia, все так и есть! В круглосуточном TWENTY4 — международная и турецкая кухня, а еще фирменный ром собственного изготовления. В Le Pont — рыба, в Casa Sol — латиноамериканская кухня, в MAGURO — идеальные суши и авторские коктейли, в Le Melange & Chocolatier — шоколад ручной работы, в Ice Cream Parlor — мороженое домашнего приготовления (в том числе с бодрумским мандарином!). Выбор огромный, никто не повторяется — и меню не наскучит вам ни за две недели, ни за месяц!

Если вы уже начали волноваться за сантиметры в талии, то не переживайте: выше я уже писала про крутые обертывания в местном спа. Да и плавание, танцы и здоровый сон, поверьте, нивелируют любые гастрономические радости.

Отель Maxx Royal Bodrum
Отель Maxx Royal Bodrum
Отель Maxx Royal Bodrum
Отель Maxx Royal Bodrum

Кстати, а еще:
Гости Hill Villa с удовольствием пользуются услугой ускоренного прохождения формальных процедур в аэропорту. А если вы решили остановиться в Presidential Hill Villa на срок не менее семи ночей, вас ждет трансфер до отеля на вертолете. Кстати, всем гостям, проживающим на виллах не менее семи ночей, предлагается комплиментарная прогулка на яхте.

Отель Maxx Royal Bodrum
Отель Maxx Royal Bodrum
04 июля 2024
Татьяна Сабуренкова для раздела Путешествие