В Нижнем Новгороде запланирован интересный гастрономический ужин: 9 декабря в 19:00 в Hiji Izakaya-Bar на одной кухне будут готовить шеф-повар Hiji Антон Тихий и московский шеф-повар Антон Ковальков. В меню — шесть авторских подач: Тихий отвечает за азиатские блюда, сочетающие локальные продукты и экзотические ингредиенты, Ковальков же представит современную русскую кухню с паназиатским уклоном. А шеф-кондитер Hiji Izakaya-Bar Тима (Фатима) Салех дополнит экспериментальный вкус основных блюд идеальными десертами.
