Ресторан «Тарантино» устраивает собственную гастрономическую битву. В разных углах ринга — регионы Италии и штаты США.
Стейк рибай с соусом BBQ
Первый раунд стартовал 11 апреля:
Сицилия или Калифорния — выбирать вам!
По 11 ноября в «Тарантино» будет проходить гастрономический фестиваль региональной итальянской и американской кухни. В рамках Big Kitchen Fest каждые два месяца будут составляться конкурирующие меню, а по итогам голосования посетителей определят страну-победителя.
Гостям предлагают наслаждаться блюдами фестивального меню, голосовать за понравившиеся и… выигрывать призы! Каждое 11 число месяца «Тарантино» будет проводить розыгрыш сертификатов на ужин в ресторане на сумму 10 тыс. руб., а главным призом станет поездка в Италию, которую разыграют 11 ноября, в день рождения «Тарантино».
Первый раунд гастрономической битвы продлится до июня — в ресторане действует фестивальное меню «Сицилия vs Калифорния», со специальной ценой на сет из двух блюд американской и итальянской кухни. Дополнить тематический ужин предлагается соответствующим вином: белое итальянское Grecanico-Chardonnay и Chardonnay Valley Oak из США (610 руб. за два бокала), красное вино — Nero d Avola и Zinfandel (640 руб. за два бокала).
Меню «Сицилия vs Калифорния»:
— Салат со шпинатом, апельсинами и куриной печенью — Chicken Strips & Mix: микс-салат с коул-слоу с жареным во фритюре цыпленком и соусом чеддер (610 руб. за два блюда);
Салат со шпинатом, апельсинами и куриной печенью
Chicken Strips & Mix
— Пицца с салями и креветками — Острый бургер с томатной сальсой и беконом в оригинальной черной булочке (770 руб. за два блюда);
Пицца с салями и креветками
Бургер с томатной сальсой и беконом
— Томатный суп с моцареллой и обжаренным беконом — Домашний мясной чили-суп (510 руб. за два супа);
Томатный суп с моцареллой, Чили-суп
— Тальятта из рибая с рукколой, редисом и соусом песто — Стейк рибай с соусом BBQ (2360 руб. за два блюда);
Тальятта из рибая с рукколой, редисом и соусом песто
— Апельсиновая мармелатта со сливочным кремом и хрустящими печеньями кантучини — Sweet Sunday с ванильным мороженым, взбитыми сливками, политый шоколадной нугой и карамельным соусом (510 руб. за два десерта).
Sweet Sunday, Апельсиновая мармелатта со сливочным кремом и хрустящими печеньями кантучини
Детали от Posta-Magazine:
Новый Арбат, 15.
http://tarantinorest.ru/
